A Polícia Civil de Goiás (PCGO) apreendeu 100 kg de queijo produzido por um laticínio clandestino, localizado em uma residência de Goiânia. A operação foi realizada nesta quinta-feira (13), pela Delegacia de Repressão a Crimes Contra o Consumidor (Decon), com o apoio da Agrodefesa. O proprietário do local foi identificado, mas sua identidade não foi divulgada.
De acordo com as investigações, os queijos eram manipulados e armazenados sem a devida autorização e sem inspeção sanitária. Além disso, a produção ocorria em condições higiênico-sanitárias precárias, sem qualquer separação entre o local de fabricação e o quintal da residência, onde havia lixo e fezes de animais.
O laticínio clandestino também não possuía os requisitos necessários para garantir a segurança alimentar dos produtos. Os queijos apreendidos foram inutilizados pela Agrodefesa, que fiscaliza a qualidade e segurança dos alimentos.
Além das sanções administrativas, o proprietário do local responderá por crime contra as relações de consumo, conforme a legislação vigente. A ação visa combater a produção e venda de alimentos não regulamentados, que representam riscos à saúde pública.
(O estudante de jornalismo Silmar Jacinto é orientada pelo jornalista Thyago Humberto, editor do Portal Cerrado Notícias)
