A Câmara Municipal de Goiânia aprovou um projeto de lei que determina que bares, restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos similares ofereçam café sem açúcar aos clientes. Agora, a proposta segue para sanção ou veto do prefeito Sandro Mabel.
O projeto, apresentado pelo vereador Henrique Alves (MDB), recebeu aprovação definitiva dos parlamentares no último dia 3. A proposta estabelece que os estabelecimentos sirvam o café puro, permitindo que o próprio consumidor decida se deseja adicionar açúcar ou adoçante à bebida.
Atualmente, segundo o autor da proposta, muitos locais entregam o café já adoçado, sem oferecer a opção da bebida sem açúcar. Dessa forma, a medida busca garantir mais autonomia ao cliente no momento do consumo.
De acordo com a justificativa apresentada pelo vereador, essa prática pode prejudicar pessoas com restrições alimentares, como diabéticos, pessoas com sobrepeso ou com outras condições de saúde. Além disso, ele argumenta que o consumo frequente de bebidas adoçadas pode contribuir para problemas de saúde ao longo do tempo.
Enquanto isso, a proposta ainda passa por análise dos órgãos técnicos da prefeitura antes da decisão final do Executivo. Segundo a assessoria do prefeito, o texto está sendo avaliado para verificar os impactos da medida.
Caso a lei seja sancionada, bares e restaurantes continuarão podendo vender café adoçado. No entanto, os estabelecimentos deverão garantir também a opção do café sem açúcar, assegurando ao consumidor o direito de escolha.
Medidas semelhantes já existem em outros estados. Em São Paulo, por exemplo, uma lei estadual em vigor desde 1999 determina que bares e restaurantes disponibilizem café sem açúcar. Já no Espírito Santo, legislação semelhante foi criada em 2008 com o mesmo objetivo de atender consumidores com restrições ao açúcar.
(A estudante de jornalismo Renata Ferraz é orientada pelo jornalista Thyago Humberto, editor do Portal Cerrado Noticias)
