Policiais do 45º Batalhão da Polícia Militar e fiscais da Agrodefesa fecharam uma fábrica clandestina de linguiça no Setor Garavelo, em Aparecida de Goiânia. A ação ocorreu após denúncias que apontavam a produção irregular de carnes no local. Ao entrarem no imóvel, os agentes localizaram cerca de 150 kg de carne armazenada de forma inadequada e constataram diversas infrações sanitárias.
Os fiscais identificaram que as condições de higiene estavam muito abaixo dos padrões exigidos por lei. Além disso, os equipamentos utilizados na fabricação apresentavam sinais de contaminação, o que agravava os riscos à saúde pública. Conforme a investigação preliminar, um comerciante dono de uma casa de carnes no Parque Ibirapuera havia alugado o espaço
Diante da gravidade das irregularidades, a Agrodefesa iniciou imediatamente o descarte da carne considerada imprópria para o consumo. A equipe responsável recolheu os produtos e os levou a um aterro sanitário, conforme prevê a legislação vigente. A medida visa impedir a circulação de alimentos contaminados e proteger o consumidor.
A polícia continua a investigação para responsabilizar todos os envolvidos. A fábrica operava sem licença, descumpria normas sanitárias e fabricava linguiça sem qualquer fiscalização.
(O estudante de jornalismo Silmar Jacinto é orientado pelo jornalista Thyago Humberto, editor do Portal Cerrado Notícias)
