Goiânia recebe, a partir da noite desta sexta-feira (7), um festival dedicado a um dos principais símbolos da culinária goiana. O Festival I Love Pequi acontece no Passeio das Águas Shopping durante todo o fim de semana do Dia dos Pais. A programação reúne gastronomia, música ao vivo e atividades para diferentes públicos.
O evento apresenta o pequi em receitas que vão além da tradicional galinhada. O fruto do Cerrado aparece em pratos doces, salgados e combinações criativas. Além disso, uma competição vai desafiar os participantes a descobrir quem consegue roer mais pequis em poucos minutos.
Sabores do Cerrado em novas receitas
A proposta é valorizar o pequi e mostrar sua versatilidade na cozinha. Dessa forma, o festival busca apresentar novas possibilidades para um ingrediente tradicional da gastronomia regional. Mesmo quem não aprecia o fruto poderá encontrar outras opções de pratos durante a programação.
Assim, o festival promete reunir famílias, turistas e amantes da culinária regional em uma experiência que combina comida e entretenimento. Ao longo do fim de semana, o público poderá conhecer diferentes receitas com pequi, acompanhar apresentações musicais e participar das atividades preparadas para o evento.
